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时风吧 山田幸子 夏日炎炎,哪种消暑饮品适合你? 网游之无极之旅

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发表于 2019-6-11 14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
炎炎夏日,想要消暑
唯有冷饮......?


夏季居家出行必备的消暑饮品五花八门——冷饮、绿豆沙、奶茶、冰咖啡、凉茶、酸梅汤......任意一种貌似都能一直喝一直爽,有它阳光火辣都不怕......
但是健康菌想提醒大家,这些消暑饮品喝太多、喝不对都会给身体健康带来隐患。那么,哪一种消暑饮品才是最健康的呢——先看看每种的分析吧。



冷饮:快乐的源泉,但刺激肠胃。
冷饮貌似已成为运动和居家煲剧的标配,大汗淋漓后必须要来一口解渴,而缺少了它,再多的零食也无法让你在煲剧时得到满足。


虽说,冷饮可以带来短暂的爽快感,但解渴效果不如热茶,而且喝太多容易导致毛孔宣泄不畅,身体难以散热,反而会引起中暑的症状。
其次,大量冷饮进入体内会刺激胃肠道,引起血管收缩、黏膜缺血,从而减弱胃肠道的消化和杀菌能力,造成痉挛性疼痛、腹泻等问题。


运动后的人、老年人、发热患者、支气管炎及慢性咽炎的患者、胃溃疡患者、冠心病患者、高血压患者、阳虚和血瘀体质者、经期妇女等人群,均不宜喝冷饮。
冷饮,不如喝开水来得实际和健康,真的想要冰的那就来点冰水吧......


绿豆沙:清热消暑,但不宜空腹和冷吃。
《本草纲目》的记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、安神补气。绿豆沙是多数人在酷暑的最优消暑选择,尤其是冰镇后的口感绝佳。




但若是空腹喝绿豆沙,容易对脾胃造成损伤,特别是体质虚寒的朋友,喝上半口冰镇的绿豆沙,或许立马就会拉肚子......
此外,中医认为「绿豆甘寒、无毒,解一切药草、牛马、金石诸毒」,所以在服药期间也不能吃绿豆,会阻碍身体恢复;同时「姨妈」期间的女性,老人和小孩也应少喝绿豆沙。




奶茶:难以抗拒的诱惑,但糖和咖啡因含量极高。
多种口味、多种款式可供选择的奶茶,可谓是百搭饮品了。无论男女都喜欢喝,再加上那些Q弹的珍珠、椰果、蒟蒻、红豆等配料,真心难以抗拒......




不过,喝一杯普通的奶茶,就相当于吃三碗米饭的热量,且一杯奶茶中含糖量大约为 60 克,等于 13 块方糖,远远超出了《中国居民膳食营养素摄入量》的糖摄入标准——每天限制在 25 克以内。
一杯奶茶所超量摄入的热量,可能骑 2 个小时的单车,或快跑几千米也难以消耗得完。




同时,根据上海市消保委抽取的检测发现,抽样的 51 件现制现售奶茶中,咖啡因含量平均高达 270 mg/L,远高于欧盟给出的健康成人单次不超过 200 mg的摄入量。
长期大量的咖啡因摄入,对神经系统和心脏会产生一定不良影响,可能导致心悸、呕吐、精神异常、失眠等。



凉茶:老广的回忆,但喝之前要搞清楚体质。
广式凉茶消暑解渴,很多小伙伴每当「上火」时,也会想喝点凉茶清热一下。




但凉茶不是饮料,不能乱喝、滥喝。没有专业医生的指导,自制凉茶和药膳汤,对剂量的控制往往难以做到科学合理。

同时,以下 4 类人群尽量避免喝凉茶:
1. 气虚体质和慢性肠胃炎、关节炎患者;
2. 有怕冷、流鼻涕症状的风寒感冒者;
3. 新产妇,经期或怀孕的女性;
4. 老人和小孩。


酸梅汤:开胃清热,但感冒、胃溃疡患者不宜喝。
酸梅汤的做法和食材都不难解决,在家就能轻松DIY,可以说是夏日消暑的最佳饮品之一了,其酸酸甜甜的口感老少皆宜。
用乌梅、山楂、桂花、甘草等材料,加入适量冰糖调味制作而成的酸梅汤,生津止喝,除烦安神,消暑、消食。


值得注意是:酸梅汤虽好,但并非所有人都适合,尤其肠胃功能相对较弱的儿童和老人、胃溃疡、感冒、糖尿病等患者不宜多喝。


冰咖啡:冰爽提神,香醇可口,但要搭配牛奶来喝。
大热天的,冰咖啡总比热咖啡更受欢迎。走出空调房的舒适区,一口香醇冰咖啡丝滑入喉,丝丝凉意穿透身体每一处,舒服极了。



但其实热咖啡的解暑止渴效率,比冰咖啡要高——喝热饮时会提高身体温度,促进自然排汗,汗水蒸发就是身体最好的「冷却剂」。
而冰咖啡属于冷饮的一种,除容易引起肠胃不适外,很多冰咖啡为了口感都会加入大量的糖或其他高热量的配料,实在不宜多喝。
尤其是孕妇,肥胖或减肥中的人,儿童,高血压、骨质疏松患者,老年人等人群,均不宜喝冰咖啡,特别是不加牛奶的咖啡。


苦瓜汁:甘苦、清暑,虚寒体弱者要慎喝。
苦瓜的营养价值很高,维生素C含量丰富,有助于增加血管的通透性,保护血管。
用苦瓜榨汁,便成为一款很好的消暑保健饮品,对于血糖压力不大的朋友,还能加点蜂蜜调味。
但苦瓜性寒,虚寒体弱者,要谨慎饮用。




冰沙:消暑神器,但添加色素较多,极其寒凉。
用刨冰机刨碎的冰块,再加上水果、汽水、蜜糖、果酱、牛奶等佐料而制成。
但为了色泽和口感,市面上多数的冰沙都会加入人工色素,而且其中的果味也不全是来自新鲜水果,而是果味粉。
特别是肠胃功能较差及体质寒凉的人,更要避免吃了;正常人如果长期吃冰沙,也会容易加重体内湿气。




冬瓜茶:利尿消肿、清热解毒,但要喝自制的。
《本草纲目》记载:冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清肝明目等功效。
冬瓜茶也是夏日减肥消脂的良品,常喝冬瓜茶可使皮肤变得更加光滑细腻,且能帮助预防心脑血管疾病。
但是脾胃虚寒、患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人、刚动完手术或者是大病初愈、婴幼儿以及经期女性等,不宜饮用冬瓜茶。
此外,冬瓜茶最好还是喝自制的,外面买的那些添加的糖分很多,不宜多喝,更不要买标为「冬瓜茶饮料」的饮品。




金桔柠檬茶:开胃健脾又消暑,口味独特,但不宜天天喝。
用金桔加柠檬冲泡而成的果茶。金桔有抗炎、去痰、抗溃疡、消食、增强心脏功能、理气止咳等功效,对支气管炎有较好的疗效;而柠檬的营养价值很高,对人体非常有益。
夏日居家、出游,不妨homemade一杯,做法简单,效果不凡,喝一口保证让你心神清爽,唇齿留香。
但注意金桔柠檬茶的口味很酸,如果每天都喝,会给胃部和口腔带来很大的压力,更不要空腹饮用,也要尽量少放糖。




高温天气虽难忍,寻求消暑解渴的饮品时最好还是以健康为主,避免摄入过多冷饮。
每种食物都有各自不同的营养价值和属性,根据自身的情况搭配好食物,才能变得更加的健康。

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