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彭紫烊整容前后 夏天蒜苔别炒肉了,撕成条做成凉拌蒜苔,鲜嫩杀菌增食欲 解密请求交易串失败

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发表于 2019-6-14 07:01 | 显示全部楼层 |阅读模式


蒜苔是一年四季都有的青菜,夏天的蒜苔撕成条凉拌,鲜嫩开胃,比炒肉还好吃,更适合炎热的夏天。
【凉拌蒜苔】
原材料:蒜苔1把
调料:盐,生抽,陈醋,大蒜,小米椒,香油,白糖


制作过程:
1、煮锅加水烧开,放入蒜苔焯水十几秒,稍微变软捞出后过冷水。


2、捞出蒜苔一根根都撕成条状。


3、然后围成圆圈状码入盘子中,层层堆叠,上面放上大蒜和切碎的小米椒。


4、小碗中加入盐和白糖各1小勺,生抽和陈醋各1汤匙,2汤匙清水和少许香油搅拌均匀。


5、直接淋在蒜苔上,吃的时候搅拌均匀即可。


(短食谱45)
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