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女子无殇19楼 炸山药丸子的详细教程,外皮酥脆,鲜香美味,简单易学 闻优网 02kkk打不开

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发表于 2019-6-14 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
有一天正做着菜呢,楼下响起了音乐声,我就伴随着音乐的高低起伏,做好了一顿饭,一直到吃饭的时候,整个人的状态还是处于左右摇摆、动次打次的状态中。


那天做的所有菜品中,我最喜欢的就是炸山药丸子,今天重复一次,同时也分享给大家,希望即便大家没有很欢快的音乐伴奏,依然要做美味的食物,吃饱腹的一餐饭。


准备食材:山药、肉馅、淀粉、鸡蛋、葱花等。


1、将准备好的山药削皮,之后切成一个个小段状,留以备用。


2、将山药放在蒸锅中,蒸锅加热,进行蒸煮。


3、将准备好的山药,碾碎成泥,留以备用。


4、将山药泥与肉馅混合,再加入准备好的葱花放在其中,进行调和。


5、在其中加入适当量的盐巴,进行简单的调味。


6、将准备好的淀粉放在其中,进行混合搅拌。


7、起锅烧油,将准备好的馅料团成一个个小球形放在锅中,进行煎炸。


8、呈现一点点焦黄色之后盛出来即可。


这就是今日份的炸山药丸子了,一点点焦黄,配合上软糯的内里,让人食欲大开,并且好吃不胖,喜欢的别错过哟。

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