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d罩杯弃妃 做红烧素鸡时,有人炒有人煎!都不对,这才是素鸡的正确做法 新浪财经首页 特朗普国会演讲

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发表于 2019-11-8 17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容说到素鸡,大要不晓得朋友会以为它是鸡肉,但它的食材实在就是豆腐卷,这类食材信任很多人也吃过,特别是炎天的时候,卤菜摊子上就能瞥见凉拌素鸡买,那末素鸡除了凉拌之外,它实在另有另一种做法,就是本日我们要说的红烧素鸡。
做红烧素鸡时,有人炒有人煎!都不对,这才是素鸡的正确做法  热点新闻


对于红烧素鸡的做法,大要在大家心中都是炒大要煎,刚起头小编也是这样以为的,但后背询问了做厨师的叔叔才晓得这两种做法都差池,切确的方式应当是先炸素鸡,这样在后背翻炒的时候,素鸡才华够更好的吸收汤汁,吃起来加倍入味,下面我们就一路来看看红烧素鸡的做法。

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【红烧素鸡的家常做法】
首先预备一根素鸡,用清水冲洗清洁沥干水份,再用刀将其切成片状备用,往锅中倒入充足的食用油,烧热后下入切好的素鸡片,转成小火渐渐的炸制,等到素鸡表面起泡的时候捞出,这样素鸡炸透了的口感会更好。
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接着往锅中加入少许的食用油,把炸好的素鸡倒入锅中,加入小半碗开水,再往里面加入适当的食盐,生抽,老抽,蚝油,白糖,五香粉,盖上盖子,大要焖煮6分钟,然后再往里面撒入少许的葱花即可出锅。


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