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小小说网 exo小说阅读网 中国最出名的6碗面,没吃过的人生是不完整的!你最喜欢哪碗面 妈咪快逃 父皇杀来了

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发表于 2019-11-8 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容冬季肚子饿得快,就特别想吃多碳水的食品,比如一碗香喷喷的面!说到面,我们中国地大物博,就连面的做法也有万万种,其中最着名估量就是下面的这6碗面了
河南烩面
河南烩面 ,“中国十大面条”之一 ,河南三巨细吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉华夏,遍及全国。烩面以优良高筋面粉为材料,辅以高汤及多种配菜,一品种似宽面条的面食。
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镇江锅盖面
镇江锅盖面也叫做镇江小刀面,被誉为“江南第一面”。正宗的锅盖面具有软硬适当、柔韧性好等特点。锅盖面的做法比力特别,是把揉好的面放在案板上,竹竿一端牢固在案板上,一端由人坐在上面,高低颠跳,频频挤压成薄薄的面皮,末端用刀切成面条。
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山西刀削面
山西刀削面是一种山西的特点传统面食,其风味怪异举世闻名刀削面全凭刀削,是以得名中炮。苏州三虾面3下面是上海和苏州一带的面点小吃光彩美丽面条柔韧爽滑虾子,虾脑,虾仁面条。一份希奇的三下面端上来不能不感慨16苏式面的风雅三虾面必定要伴着吃先把面搅拌均匀把头倒进去,拌手法也是有讲求的。
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杭州片儿川
杭州片儿川,其特征在于面的浇头,垂危由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。让食客吃后耐人寻味。后边三种表白真的没有吃过呀。
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重庆小面
重庆小面是一款起源于重庆的特点小吃,一样平常按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣领先,面条劲道,汤鲜而美味。
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延吉冷面
延吉冷面是驰名国内外的一种深受人们爱好的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。冷面是朝鲜族的传统食品一样平常用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡啊⒒乒纤俊⒗嫣酢⒋兴俊⒗苯贰⑽毒⒀蔚。食用时,先在碗内放少许凉汤与适当面条,再放入佐料,末端再次浇汤。畴前汉族人看到禁止冷面的用具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝鲜族有正月初四午时,或过生日时吃冷面的传统,据官方传闻,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长寿百岁,故冷面别名“长寿面”。
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这些面你都吃过吗?


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