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www.gdcrj.com 一盘又香又好吃的蒸腐竹,营养好吃味道香,看见都让人食欲大开溺爱上将的宝贝娇妻

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发表于 2019-11-9 05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!

假如爱好我做的菜请点击关注我,天天城市更新做菜视频以及文章,接待大家旁观!

腐竹,是我们平常餐桌上吃得最多的一道菜了,它的做法多种多样,可以荤、素、烧、炒、蒸、凉拌、煮汤等等。
那末这些做法中大家最爱好那一种做法呢?
一盘又香又好吃的蒸腐竹,营养好吃味道香,看见都让人食欲大开  热点新闻


腐竹是用豆乳加工制成的,它富含卵白质以及各类营养物资,具有稠密的豆香味以及怪异的口感。一样平常腐竹都是跟荤菜搭配在一路做成菜肴,其风味怪异,不停都黑白常受大家的接待的一道家常菜。
本日就跟大家分享一道又香又好吃的蒸腐竹做法,这道菜的做法很是简单,很适当家庭建造哦,爱好的无妨试一下。
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【蒸腐竹】

材料:腐竹、五花肉
调料:盐、生抽、胡椒粉、蚝油、生粉
【具体做法】

1.买归来的五花肉清洗清洁后,切成片备用,提早泡发的腐竹也切成段备用。腐竹记得要用冷水泡几个小时,假如用热水泡腐竹的话,泡出来的腐竹会外软内硬,很影响口感。
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2.锅里放少许油,把切好的五花肉倒进去,把猪肉里面的油分都煎出来,这样吃起来不会那末油腻,煎好以后便可以关火出锅了。
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3.煎好的五花肉放入2勺生抽、适当胡椒粉、一勺蚝油、半勺盐、适当的生粉,然后搅拌均匀备用。
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4.取一个大盘子,把切好的腐竹铺在盘底,然后把预备好的猪肉倒上去,把猪肉平铺在腐竹上面,这个时候可以稍微倒小半碗清水在盘子底下,这样蒸出来,汤汁会比力多,不倒清水也行,不外蒸出来会有点干,可是味道更香。
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5.锅里水烧开,把预备好的腐竹五花肉放进去,开大火蒸10-15分钟,假如想要五花肉软烂一点,可以适当增加一下蒸的时候。
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6.时候到了以后便可以出锅了,出锅后用筷子搅拌均匀便可以开吃了,味道很是不错哦,又香又好吃,爱好吃腐竹的可以试一下这个简单的做法。
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本日的蒸腐竹就分享完了,爱好的可以点个关注呀,我们下次再会呀。


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