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厉少的天价宠儿 这样的鹌鹑蛋你吃过吗?纵横奥特曼世界

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发表于 2019-11-9 12:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容鹌鹑蛋,又称鹑鸟啊起嚷训,是鹌鹑的卵,一样平常只要10g左右。鹌鹑蛋外壳为灰红色,表面有红褐色或紫褐色花纹。
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保存中,鹌鹑蛋有哪些常见的做法呢?
  鹌鹑蛋烧豆腐、香辣卤鹌鹑啊⒘拱桊起鹊啊⒑煸骛起鹊熬颇稹⑴萁佛起鹊暗鹊,本日小张教大家一种最新的服法好吃又营养!
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1,香辣啤酒卤鹌鹑蛋
食材
1.鹌鹑蛋1斤,姜,蒜
2,干香料,香叶,八角,干辣椒
3.生抽1勺,老抽2勺,蚝油1勺,郫县豆瓣酱2勺,冰糖一小块,啤酒1听
做法
1.鹌鹑蛋凉水煮8分钟,取出放凉水里浸泡2分钟,去除蛋壳,用小刀划两下方便入味
2.起锅烧油,爆葱姜蒜
3.加入豆瓣酱炒出红油,加入香料,冰糖,鹌鹑蛋炒均匀
4.加入生抽,老抽,啤酒,蚝油,煮至汤浓稠出锅
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能否是很简单呢赶紧收藏在家试一试吧!好吃又有营养!


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