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招财童子连连看 家常南瓜饼,不蒸不炸,简单易做,新手也是零失败,太好吃了 网游之菜鸟传说

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发表于 2019-11-9 14:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容家常南瓜饼,不蒸不炸,简单易做,新手也是零失利,太好吃了
家常南瓜饼,不蒸不炸,简单易做,新手也是零失败,太好吃了  热点新闻

说到南瓜,小厨太熟悉了,这类农作物生命力极强。不必要专门照顾护士,小厨家种的连水也不淋,一样果实累累。最简单的服法就是水煮,妈妈怎样做小厨是不关心的,目标是南瓜籽。南瓜切开两半,取出瓜瓤,清算出南瓜籽,洗清洁后晒干,抓两把放在书包里,回校路上边走边吃,就是童年时光的优美回忆。
回到正题,南瓜饼蒸的话,味道有点淡,也就是口感欠好,而炸制又过分油腻,用吸油纸结果也欠好,小厨挑选的是煎。
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香煎南瓜饼
所需食材
南瓜1个,糖,糯米粉,油(各适当)。
建造方式
(1)把南瓜清洗清洁,南瓜长在地里,几多城市带点土壤,杂质,必定要清洗清洁,沥干水份,用毛巾抹干也可以,带水份去皮的话易出意外,大要会伤手。
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(2)把南瓜刨去硬皮,切开两半,刮下瓤,清洗清洁切片。南瓜片切得越薄越好,收缩蒸制时候,全数切完后,放入蒸架,隔水蒸至软糯,时候约十五分钟。
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(3)把南瓜倒入盆里,参加白糖,搅拌成南瓜泥。刚蒸好的南瓜烫手,要用工具搅拌,保护好自己的手。接着参加糯米粉搅拌,用手试试,温度降下来后,搓揉成团。
搓揉进程中,要按照干湿度参加糯米粉,起头一样平常都是稀的,少许屡次到,直至能捏成团,就是合适了。然后取适当,在案板上搓成长条,揪出剂子,放在两手掌心搓圆,再拍扁,厚度约一支笔横放。
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(4)全数完全后,烧热锅,放入适当油,量不要太多,铺一层在锅底就是合适。按照锅的巨细,放入六至八个,南瓜之间要留有安逸,不能叠在一路。转小火煎至金黄色,时候约五分钟,翻面,一样煎至金黄色。
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(5)出锅后,用吸油纸把南瓜饼表面上的油吸清洁,这样操纵的南瓜饼,外酥里嫩,使人食欲大增。孩子是一开吃就底子停不出来,连吃了六个才过瘾。
小贴士:煎南瓜饼的时候,全程小火,假如火力太猛,会出现外糊里夹生的状态,形成浪费,记得了。官方以为,南瓜籽有很好的驱除寄生虫结果,不要抛弃,清洗清洁后晒干,给孩子当零食。
按照家人的口胃,可以挑选不加糖大要多加糖,小厨是多加糖,由于家人都爱好吃偏甜的食品。
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保存小秘诀:便宜糯米粉
便宜糯米粉垂危是看天气。按照天气预告,有两晴和天便可以建造。把适当糯米浸泡十二个小时,小厨是当天早晨浸泡,第二天建造,记得清洗清洁哦。时候到后,把糯米倒入破壁机,参加少许清水打三分钟,然后倒入布袋,扎紧袋口,压干水份。
大约两个小时,糯米浆成型结团,取出放入工具摊开,放在太阳底下暴晒两天即可密封保存,随用随取。必要留意的是,晒了一天后,应当把糯米团搓揉成粉状,这样易于往后建造。
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