请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
搜索
房产
装修
汽车
婚嫁
健康
理财
旅游
美食
跳蚤
二手房
租房
招聘
二手车
教育
茶座
我要买房
买东西
装修家居
交友
职场
生活
网购
亲子
情感
龙城车友
找美食
谈婚论嫁
美女
兴趣
八卦
宠物
手机

血淬中华 大蒜烧鳝段,吃入嘴中便感觉咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味 军长难过前妻关全文免费阅读

[复制链接]
查看: 82|回复: 0

1万

主题

1万

帖子

3万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
37241
发表于 2019-11-9 18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容导语:哈喽,列位酷好的小同伴们,大家好,本日小编给大家分享的这道美食叫做大蒜烧鳝段,这是一道亮汁吐油,光彩金黄的美食,将鳝鱼吃入嘴中便会感受很是鲜嫩,大蒜也很是入味,吃入嘴中便感受咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味,接下来小编就把这道大蒜烧鳝段的建造方式分享给大家,假如你还不会建造这道美食,那末就随着小编一路来进修建造一下吧。
大蒜烧鳝段,吃入嘴中便感觉咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味  热点新闻


美食称号:大蒜烧鳝段。
预备食材
材料:大蒜100克,去骨鳝鱼片500克。
调料:食用盐4克,煎汤300克,酱油15克,花椒粉一克,生姜10克,蔬菜有125克,水豆粉30克,绍酒15克,郫县豆瓣40克。
大蒜烧鳝段,吃入嘴中便感觉咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味  热点新闻


建造方式
第1步:首先我们将预备好的鳝鱼片先放在清水当中,将其清洗清洁后,再捞出来沥干水份,接着切成大约4厘米长的段状。
第2步:把姜的外皮去掉,一样用清水清洗清洁,再捞起来,放在砧板上切成指甲片状,接着把郫县豆瓣也放在砧板上将其剁碎,把大蒜的外皮剥去,然后用清水清洗清洁,沥干水份,留着备用。
大蒜烧鳝段,吃入嘴中便感觉咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味  热点新闻


第2步:取出一个炒锅,先用清水把锅洗擦清洁,然后再置于火烧到锅中,残余的水烧干以后,接着即可放入125克菜油,等到锅中的油大约七成热时,便把大蒜放入锅中炸一下,再捞起来,接着把鳝鱼段也放入锅中,举行不停的翻炒,然后即可放入2克食用盐,直到锅中的食材吐油时,接着即可把豆瓣,姜片放入锅及第行翻炒,直到锅中的油呈红色,接着即可放入适当的鲜汤,把炸过的大蒜也放入其中,再放入蒜苔和青蒜苗翻炒均匀,然后便把酱油,绍酒放入锅中,调至大火,大约烧10分钟左右,这是我们即可以看到锅中的大蒜已经熟透,所以锅中的鳝鱼差不多也已经入味,接着即可放入适当的水豆粉来举行收汁,等到汤汁变得浓稠,而且吐油的时候,即可起锅装入盘中,末端把花椒面也洒上去,这道美食大蒜烧鳝段便就建造完成了,即可上桌起头食用。
大蒜烧鳝段,吃入嘴中便感觉咸鲜麻辣,有着浓浓的家常风味  热点新闻


竣事语:以上即是小编分享给大家大蒜烧鳝段的全数建造进程,我们在建造这道美食的时候,要香将锅烧烫后,再把鳝鱼放入锅中,油温要高。刚下锅的时候,翻炒的速度不要太快,直到锅中的食材微微吐油时,即可把豆瓣放入锅中,这样鳝鱼才不会轻易粘锅,建造出来的美食才有一种清新不糊的感受。


免责声明:假如加害了您的权益,请联系站长,我们会实时删除侵权内容,感谢合作!
感激您的阅读
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

技术支持:迪恩网络科技公司  Powered by Discuz! X3.2
快速回复 返回顶部 返回列表