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张蓝心年龄 云吞面的另类做法,酸辣开胃,一次一大碗,吃不够还想吃 总裁你大爷的全文免费阅读

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发表于 2019-11-10 06:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容面条好坏常普通化的食品,非论是在北方照旧南方,都很是的受接待。不同面条建造方式不同,味道口感上也会有不同。在广东,比力著名望的面条有竹升面、牛腩面、云吞面等。
云吞面的另类做法,酸辣开胃,一次一大碗,吃不够还想吃  热点新闻


而对于面食,因俞霏是地道南方人,从小吃大米的机会多,所以在建造面食方面比力手拙。特别是手擀面条,俞霏大大都都是靠采办来满足家里的需求。
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现在好了,在科技发财的本日,面条机的出现为我们这些手残党治理了困惑。面条机的自立揉面醒面挤面,不但为我们节省了揉面所需的精神上的题目,时候上加倍是大大的缩减了。
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可是在本日,俞霏固然用面条机揉出了自己所需的面条,在烹煮时才发现家里的配料食材有点黯然失色,没有高汤作汤底,也没凡是里可以做出鲜美汤底的海鲜干品了。翻箱倒柜之际,从冰箱翻到了近期刚动手的一瓶腌番茄。
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腌番茄,酸酸的、辣辣的、红红的,看着就开胃,想想用它来搭配面条也是再好不外了。
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腌番茄云吞面:
材料:高筋粉200克、80克水、腌番茄几瓣、云吞几个、番茄酱几滴、香葱2根、油适当、盐适当、清水适当
步伐:
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1、水箱里装满所需水量,安装好后再预备好所需模头;
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2、旋好模头盖,安装好操纵桶后将面条机通电,再按“清零”按键;
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3、将高筋面粉倒入面条机,面条机自动称量200克;
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4、盖上盖子,按“自动面”按键至“筋道面”按键,再按启动键;
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5、面条机经过自动揉面和醒面;
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6、10分钟左右即可出头条了;
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7、预备好全数食材;
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8、锅内加入适当清水和油盐煮沸,加入云吞煮片刻;
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9、加入几滴番茄酱;
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10、再加入面条煮25秒左右;
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11、将面条和云吞捞起倒入大碗中;
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12、码上几瓣腌番茄,洒入香葱碎,加入适当面汤拌匀,美美的开吃吧。
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小贴士:
1、 由于没有高汤作面汤底,番茄酱可作汤底料,再搭配腌番茄食用开胃又美味。
2、 可搭自己爱好的其他食材,会是另一种风味。


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