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共同基金 卖空 鸡腿这样做才叫香,简单营养,嫩滑入味,上桌后家人抢着吃 中欧贸易 核扩散

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发表于 2019-11-10 10:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是写在帖子头部的内容大家好,本日笔者要为您先容的美食叫做“红油手撕鸡”。鸡肉在一样平常保存中黑白常抢手的肉食,特别是鸡腿和鸡翅。而本日笔者先容的这道家常菜应当是在鸡腿范围比力少见的做法。究竟在一样平常保存中,鸡腿很洪流平是整只处置赏罚,而笔者本日的做法应当是属于凉菜的系列,固然处置赏罚上有些小工序,但烹饪的步伐和手法那可是相当的简单哦。那末接下来笔者就为您具体先容这道美食的烹饪进程,还望喜好。
鸡腿这样做才叫香,简单营养,嫩滑入味,上桌后家人抢着吃  热点新闻


预备材料:大鸡腿3只,葱姜蒜少许;辅料预备红油(辣椒油),白芝麻,盐,鸡精,料酒,蚝油即可。首先用刀在鸡腿的两侧划上两刀,每刀下去必定要能看到鸡腿骨。固然了,如果您对自己的刀工很有信心,那您可以间接把鸡腿骨剃掉,间接留下鸡腿肉。
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第一步:锅中加入300毫升的温水,几片姜,适当的料酒;把鸡腿放入其中,盖上盖小火焖煮20-25分钟。
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第二步:把煮烂的鸡腿先放在冷水中过下凉,待不是那末烫的时候,用手把鸡肉撕成块备用。
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第三步:另找一个碗,碗中先加入适当的蒜蓉,白芝麻,蚝油,盐,鸡精,两勺红油,在以50毫升7成油温的食用油浇滚,拌匀。
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第四步:把撕好的鸡肉和切好的葱花倒入碗中,尔后拌匀调味料即可出锅。
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制品成果图:能否是制品的卖相很是不错呢?不比大饭馆的差吧,相信只要这盘菜一端上桌,家人城市抢着吃哦。
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那末本日的美食就先容到这里,喜好文章的朋友多多关注我哦。


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